Verrines chèvre-betterave [Beet and goat cheese verrines]
Préparation : 20 min Ingrédients : - 1 betterave de taille moyenne (cuite) - 3 cuillères à soupe de crème liquide entière - 60 g de fromage de chèvre frais (type « Petit Billy ») - 1 cuillère à soupe de crème épaisse (allégée) - ½ cuillère à café de cumin...